Lycée de la mer Paul Bousquet à Sète

région languedoc roussillon Ministère de l'écologie
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CAP DE CONCHYLICULTURE

Formation initiale - code PAM 50321229 S 14/02/2005
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OBJECTIF

La formation sanctionnée par le CAP maritime de conchyliculteur prépare son titulaire à participer à la production de coquillages marins dans les entreprises conchylicoles (ostréiculture, mytiliculture.).

Le programme de formation s'appuie ainsi sur l'acquisition de connaissances relatives :
  • à la biologie des espèces
  • à l'écologie des milieux de production conchylicole
  • au processus de production conchylicole
  • au fonctionnement de l'entreprise conchylicole
  • à l'utilisation du matériel de production


CONDITIONS D'ADMISSION

Age :
L'âge minimal est de 15 ans Il n'est pas fixé de limite supérieure

Niveau d'étude :
La formation est accessible aux jeunes issus des classes des collèges.

Aptitude physique :
Les candidats doivent être reconnus aptes par un médecin des gens de mer.



SCOLARITE

La scolarité se déroule sur deux années (horaires au verso) et comporte 12 semaines obligatoires de périodes de formation en entreprise dans le cadre d'une préparation du diplôme par la voie scolaire.Une poursuite d'études est possible en BEP Maritime de cultures marines


SANCTION

Le Certificat d'Aptitude Professionnelle Maritime de Conchyliculteur est délivré, dans le cadre d'une préparation du diplôme par la voie scolaire, aux candidats ayant satisfait à une combinaison d'épreuves se déroulant sous forme d'un contrôle en cours de formation et d'épreuves ponctuelles terminales.

DEBOUCHES

Le CAP Maritime de Conchyliculteur prépare aux emplois d'employé conchylicole. Le titulaire du CAP maritime de conchyliculteur est ainsi amené, sous la responsabilité de l'employeur, à exécuter des tâches liées à la production et à l'expédition de coquillages. Après une expérience professionnelle et une formation complémentaire, il peut assumer des responsabilités plus étendues.

(Source DAMGM)
Lycée de la mer Paul Bousquet, rue des cormorans - 34207 Sète CEDEX
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